Kẹo lạc không còn là món ăn xa lạ với nhiều người nhưng kẹo lạc dẻo thì bạn đã nghe qua chưa ạ? Nếu chưa thì cùng mình tìm hiểu món kẹo dân dã nhưng hương vị hấp dẫn vô cùng này qua công thức đặc biêt dưới đây nhé!
Để làm kẹo lạc dẻo, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn
- 150 gam lạc rang
- 70 gam bơ nhạt
- 50 gam sữa bột
- 200 gam kẹo dẻo marshmallow (bạn tìm mua chúng ở mua ở siêu thị)
- 30 gam mứt vỏ cam băm thật nhỏ
Cách làm kẹo lạc dẻo siêu dễ cho bạn đây
- Lạc rang tách vỏ.
Lạc hay còn gọi là đậu phộng, chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Đừng bỏ qua những món ăn ngon từ đậu phộng nhé vì chúng rất có lợi cho sức khỏe của gia đình bạn đấy!
- Bơ cho vào nồi đun tan chảy (nhớ đừng để bơ khét nhé).
Bơ tuy chỉ là gia vị nhưng nếu thiếu đi chúng, món ăn sẽ mất đi sự hấn riêng. Để thực đơn nhà bạn thật phong phú, cùng tìm hiểu thêm những món ăn ngon nhất từ bơ cho gia đình nhé!
- Cho kẹo dẻo marshmallow, sữa bột vào, khuấy tan với lửa thấp. Cuối cùng cho lạc rang cùng mứt vỏ cam vào trộn thật đều.
- Đổ hỗn hợp này vào khay có lót màng thực phẩm, gói lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh 4-5 tiếng cho kẹo cứng trước khi cắt miếng vuông vừa ăn.
Thời gian rảnh nhiều, bạn có thể tìm hiểu thêm cách làm lạc bọc đường giòn thơm thích thú để cả nhà nhâm nhi trong những ngày lạnh nhé!
Kẹo lạc dẻo mang sắc hồng đáng yêu, hương thơm dịu nhẹ, chỉ cần nhìn thôi là muốn thử ngay rồi đấy!
Mong gia đình bạn ngon miệng với món kẹo lạc dẻo nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
